"Гроздья душистые"

Настала пора, когда можно вдоволь налюбоваться, как цветут «белой акации гроздья душистые». Ароматерапевты утверждают, что вдыхая этот сладковатый аромат можно справиться с депрессией, улучшить настроение, успокоиться. Её часто используют парфюмеры для получения восточных ароматов.  

Могут ли биологически активные добавки помочь зрению?

Аптечные прилавки и специализированные отделы магазинов полны биологически активных добавок и витаминных комплексов для глаз. Они пользуются высокой популярностью, потому что многое  в современном мире может плохо влиять на зрение. Повышенные зрительные нагрузки,  яркое искусственное освещение, повышенная запыленность, недостаток витаминов – и этот список можно продолжить. Насколько же БАДы для улучшения зрения эффективны?

Ростки "живородящей энергии солнца"

Когда возникает разговор об адептах здорового питания, воображение рисует людей, которые питаются свежевыжатыми соками, сухофруктами, бездрожжевым хлебом, и, конечно же, пророщенными зернами пшеницы. Их необходимо самостоятельно проращивать на подоконнике и следить, чтобы росток вырос не больше, чем на 1 мм. Какие же полезные свойства присущи пророщенным зернам пшеницы?

Букет из одуванчиков

Солдатики, пустодуйки, летучики – это народные названия одуванчиков, ярких желтых цветочков, которые по собственному желанию украшают все свободные зеленые пространства. Они не дают покоя огородникам, прорастая в каждом уголке, сколько бы с ними не боролись. Они живут по своим часам, раскрываясь в 5 часов утра и закрываясь в 3 часа дня. Букет из одуванчиков пышный, яркий и таинственный. Каждый цветок может рассказать о себе что-то интересное.

ЦЕнный витамин

Сегодня в большинстве стран считается , что физиологическая потребность в витамине С составляет 90мг/сутки. Однако все больше появляется данных о том, что такой уровень может только  не допустить развитие цинги – заболевания развивающегося в результате полного отсутствия этого витамина. А при более высоком уровне поступления (до 3000 мг), витамин проявляет просто чудодейственные свойства.

«Инь» и «Янь» куриного яйца.

-->

Скорлупа : белок : желток – 1:4,5:3 – это формула куриного яйца. В нем все продумано до мелочей. Оно уникальный пищевой продукт, который легко переваривается и отдает организму много полезных веществ. Белок куриного яйца с одной стороны может быть сильным аллергеном, а с другой - второго настолько же полноценного белка в природе найти нельзя. Желток содержит холестерин, который теоретически должен усиливать развитие коварного атеросклероза, но вместе с ним содержит и вещества, которые защищают сосуды и сердца от этого заболевания.

Живее всех живых

-->

В далеком 1907 году мир увидела книга «Этюды оптимизма». Автором её был известный ученый  - Илья Ильич Мечников. Можно считать, что это и было официальным рождением живого йогурта. Конечно же, кисломолочные продукты люди употребляли с глубокой древности, но именно Мечников посмотрел на них внимательно и обнаружил интересные бактерии.