Jack-O-Lantern

О каком же овоще сегодня ещё говорить, если не о тыкве. И если в остальные дни это исключительно овощ – полезный, сочный и вкусный то сегодня это ещё и символ борьбы добра со злом, образ вечного  огонька, который освещает дорогу каждому, кто боится остаться в темноте.  По старинной ирландской легенде его дьявол дал пьянице  Джеку, для которого не нашлось места ни в раю, ни в аду. С тех пор Джек ходит по миру с тыквой или репой, внутрь которой вставлен горящий уголек, ищет путь и разгоняет нечистую силу. Это и есть символ, тыквенный фонарь или Jack-O-Lantern.

Просто овощи

Оказывается, что привычные и давно знакомые овощи таят в себе ещё много секретов. Последние исследования ученых из разных уголков мира показали,  что помидоры, картошка, капуста и многие другие овощи содержат в себе столько биологически активных веществ, что трудно переоценить их позитивное влияние на организм человека. На обычной грядке притаилась громадная сила.

Символ весны

-->

Что можно ещё назвать настоящим символом весны, если не редис! На фоне тепличных, «пластмассовых»  и не имеющих вкуса овощей, он появляется первым. Острый, сочный и немного колючий, как мартовское солнце. Через месяц его затмят более благородные фрукты и овощи, но первый месяц весны - его.